Torta salata alla zucca (e agli avanzi di frigo)
L’autunno ormai è arrivato e con lui anche i prodotti tipici di questa stagione, uno su tutti è la zucca! Ricca di vitamine, potassio, calcio, fosforo e magnesio, la zucca ha importanti proprietà...
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La ricetta della Spanakopita, la tradizionale torta salata di origini greche dalla classica forma a spirale, a base di spinaci e feta. Il nome di questa tipica preparazione ellenica deriva dalle parole...
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Girelle salate di pasta sfoglia, una ricetta vegetariana facile e veloce per preparare delle sfogliatine sfiziose a base di spinaci freschi e scamorza, arricchite da semi di chia in superficie. Da...
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